Un’apertura agrumata e frizzante, che lascia spazio a sentori gustosi e fruttati, esaltati da uno splendido bouquet fiorito, che presenta però anche elementi decisi come il cuoio e un accenno di legno di Agar.
Il Dry down è rilassante e confortevole: Pax è il cuore di Lorenzo Pazzaglia. Contrapposizioni e contrasti ricreano la sfaccettatura di una persona poliedrica, con la sua allegria, la sua vitalità, il suo animo immensamente generoso che è capace di donare conforto e benessere in chiunque lo incontri.